Verrines Mousse de Toblerone ®

Publié le par Oum Kamil

Verrines Mousse de Toblerone ®

Salam aleykoum 🌸 Hello 🌸

Un fond de Spéculoos , une couche de mousse toblerone & une chantilly maison .. Je vous invite juste à tester pour un pur moment de gourmandise 💕

Ingrédients pour 4 verrines :

( ici j'ai fais 2 BIG verrines )

  • 8 Spéculoos émietté
  • 200 gr de Toblerone
  • 2 œufs
  • Un fond de crème liquide entière
  • 180 gr de crème liquide entière
  • 2 à 3 sachet de sucre vanillée
  1. Mixer vos Spéculoos et déposez les dans le fond des verrines .
  2. Déposez dans une casserole un fond de crème liquide et ajoutez le toblerone coupez en morceaux ( réservez 2 triangles ou 4 selon le nombre de verrines souhaiter )
  3. Faite fondre à Feux TOUT TOUT doux et laissez refroidir quelques minutes .
  4. Mélangez avec les jaunes d'oeufs .
  5. Battre les blancs d'œufs en neige .
  6. Puis , mélangez les 2 préparation délicatement .
  7. Déposez sur les verrines et laissez durcir au frais . ( perso je les ai mise au congélateur pour que ça prenne plus vite )

Quand La mousse à durcit , préparez votre chantilly .

  1. battre la crème bien froide en chantilly . Quand elle bien ferme , ajoutez le sucre vanillé et battre encore quelques instants ..
  2. Déposez dans une poche a douille , puis sur vos verrines .
  3. Décorez du triangle de Toblerone .

Réservez au frais jusqu'à dégustation ..

Bismillah 💕

Verrines Mousse de Toblerone ®

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elina 05/03/2016 11:30

Quelle recette gourmande ! Je l'ai réalisée également sans sucre. J'ai rempli mes 11 tasses à café.

Dommage Kitchen 13/10/2015 15:48

Oh mon dieu ! Ces verrines ont vraiment l'air délicieuses ! Nous allons tester ça de notre côté :)

Dommage Kitchen 14/10/2015 23:48

Coucou Oum Kamil, bon on est deux du même blog à avoir adoré la recette et à y être allée mettre notre petit mot... D'où la redite, mais on confirme en tout cas ! :) (Camille et Pénélope)

Dommage Kitchen 02/10/2015 17:12

Je suis toujours à la recherche de recettes originales avec des produits chocolatés (comme le Toblerone, hum!)... Cette verrine semble tout simplement parfaite ! A tester... on vous en redira des nouvelles :)