Tiramisu Coco-Cookies

Publié le par Oum Kamil

Tiramisu Coco-Cookies

🌸Salam aleykoum & Bonjour

Un joli petit dessert pour les fans de noix de coco ..& de gourmandises !!

À vos tabliers !

Ingrédients :

  • 250 gr de Mascarpone
  • 1 boîte de cookies chocolat/coco
  • 3 œufs
  • 4 caS de sucre
  • 3 cas de noix de coco rapper + Déco
  • 1 bol de cacao au lait
  • Cacao pour la Déco
Tiramisu Coco-Cookies
  1. Séparer le blanc des jaunes
  2. Battre le jaune avec le sucre
  3. Ajoutez la Mascarpone et mélangez
  4. Monter les blanc en neige et les ajoutez a la préparation délicatement .
  5. Ajoutez la coco râpée et mélanger .

Ensuite :

Dans vos verrines ou dans un plat :

Trempez vos biscuit ( il faut juste les plonger dedans , ne pas trop les laisser absorber le chocolat au lait sinon ça deviendra de la bouillis ) , puis cassez les en morceaux au fond de vos verrines , parsemez de noix de coco

Tiramisu Coco-Cookies

Déposez la crème au Mascarpone par dessus, puis déposez a nouveau des cookies , à nouveau un peu de noix de coco râpée , puis à nouveau le Mascarpone.

Décorez avec du cacao en poudre et un peu de noix de coco .

Mettre au frais pour 2h minimum si ce sont des verrines et 3h à 4h si vous l'avez mis dans un grand plat .

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Bismillah & Régalez vous bien

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Nana 04/07/2015 14:03

Merci pour la recette !!! Je ne mettrai pas de noix de coco râpée dans la crème la prochaine fois, c'est juste mon goût, je n'ai pas aimé croquer dans les petits morceaux de noix de coco râpé, je préfère la crème traditionnelle, simple onctueuse.
Je mettrai juste la noix de coco en dressage, sinon j'ai adoré, surtout avec les cookies coco chocolat c'est une TUERIE, encore mille mercis et bonne continuation !

Oum Kamil 05/07/2015 08:05

Mais derien ma belle ! Oui bien sur après chacuns ses goûts c est vrais que ça peut en déranger certains ce petit ressenti hihi !! Merci a toi pour ton retour ma belle