Gratin d'oeufs a l'italienne

Publié le par Oum Kamil

Gratin d'oeufs a l'italienne

As salam aleykoum , Bonjour ..

Bouuuh quelle journée aujourd'hui SoubhanAllah ... Je n'ai pas l'habitude de me confiée sur mon blog sur des sujets d'actualités ou autres mais la vraiment j'ai le cœur lourd enfin voilà Kheyr in sha Allah .. la seule chose que je peux vous dire c est Svp faites attentions à vous mes sœurs , je vous aiment toutes fiAllah






Bon bon bon ... Revenons en a nos moutons ..

Petite recette trouvée sur le net ( fais à notre sauce ) que j'avais envie de tester depuis bien longtemps ! Et conseiller par ma sœur fiAllah Augustine , c'était juste délicieux !! ce n'est pas moi qui l'ai préparer , ma tante ne m'as pas laisser cuisiner chez elle lol ...un repas aussi goûteux sans viande et relativement rapide c est juste Top ❤️a tester d'urgence hihi ❤️

Pour 4 personnes ( nous avions accompagné de pain & de salade )

  • 1grosse boîte de tomates pelées (800 gr )
  • 8 œufs
  • Mozzarella ( celle qui n'est pas dans l'eau de préférence )
  • Parmesan
  • 2 gousses d'ails
  • 1 petit oignon rouge
  • Herbes de Provences
  • 1/2 botte de persil
  • Sel poivre sucre

Pour la sauce tomate :

  1. hachez l'ail et les oignons .
  2. Écrasez à l'aide d'un presse puré les tomates pelés ou les coupés en petit morceaux ) avec leur jus .
  3. Faire revenir dans une poêle l'ail et l'oignons quelques minutes .
  4. Ajoutez les tomates , les herbes , le sel et le poivre . Ajoutez un petit peu de sucre .
  5. Laissez mijoter 10 minutes .
Gratin d'oeufs a l'italienne

préchauffez votre four à 200 deg

Dans un plat a gratin , déposez la sauce tomate .

Ajoutez ensuite le persil puis cassez vos œufs sur le dessus de la sauce tomate .

Gratin d'oeufs a l'italienne
Gratin d'oeufs a l'italienne Gratin d'oeufs a l'italienne

Parsemez de parmesan et de mozzarella coupé en morceaux .

Gratin d'oeufs a l'italienne

Enfournez a 200 degrés pendant 15 minutes .

Voilà , c'est prêt !

Gratin d'oeufs a l'italienne

Parsemez de persil frais

Servir avec une petite salade , du pain ou même des frites ou du riz !

Bismillah & Bon Appetiiiit ❤️

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Publié dans Plats salés

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Commenter cet article

Oumassia 05/05/2017 22:34

As salamou aleyki. Recette testé ce soir. C'était délicieux merci

Mounia 02/06/2015 18:11

Es salam herliki ukthy barakallahoufiki pour le temps que tu accorde a nous fair partager les recettes!!! Je vais tester ce plat ce soir inch'ALLAH je pourrai manger la photo mdr

sara 25/01/2015 19:27

Salam 3aleykoum j'ai testé et j'ai adoré !!!

Oum Kamil 29/01/2015 19:54

Wa aleykoum salam wa ramâtou Llah wa barakatu , super contente hihi ! Merci pour ton commentaire bisous

FéeClochette 20/01/2015 14:32

Super recette! On s'est régaler !!

Oum Kamil 29/01/2015 19:53

Super je suis contente alors hihi bisous

lamia 10/01/2015 15:33

Merci pour le partage
je vais tester des demains je te montrerai sur instagram il me manque que la mozzz j irai faire des courses ça a l'air super facile et très gourmand

Oum Kamil 29/01/2015 19:53

Salam aleykoum je viens de voir ton commentaire j'espère que tu as aimer ma sœur bizz