Tajine Tunisien

Publié le par Oum Kamil

Tajine Tunisien

Salam aleykoum , Bonjour .

Petite recette hyper simple que je vous propose aujourd'hui : Le tajine Tunisien

Idéal en apéro ou en entrée , chez moi je le fais avec une petite salade en plat principal .

Vous pouvez varier les ingrédients avec de la viande hachée , de la dinde etc...

Ingrédients :

•2 a 3 pommes de terre cuites et coupées en morceaux

•1 boîte de thon

•20 olives coupées en rondelle

•5 fromages kiri

•1 poignée de gruyère + un peu pour gratiner

•6 œufs

•Sel , poivre

Dans un saladier y cassez les œufs puis les battrent avec une fourchette comme si vous faisiez une omelette .

Ajoutez ensuite les olives , le thon égoutter , les pommes de terres , le sel , le poivre , les kiri coupés en 4 1 poignée de gruyère .

Mélangez délicatement le tout

Disposez dans un moule en silicone de préférence

Parsemez de gruyère râpé et déposez une olive verte.

Enfournez a 200 deg jusqu'à ce que le tout soit bien cuit .

Tajine Tunisien

Bismillah & Bon App´

Tajine Tunisien

Publié dans Plats salés

Commenter cet article