Pomme dauphine [Express] fourrées a la mozzarella

Publié le par Oum Kamil

Pomme dauphine [Express] fourrées a la mozzarella

As salam Aleyki ! Bonjour !

Petite recette qui vous permettra d'accompagner de la viande ou encore accompagné d'une salade pour les beaux jours ...

Ingrédients :

  • 1 sachet de purée en flocons
  • 1 œuf
  • 1 boîte de mini mozzarella en boule
  • Sel , poivre
  • Lait
  • Huile pour friture

Recette :

  1. Dans un saladier déposez tout les ingrédients ( sauf le lait ....et l'huile bien sur )
  2. Ajoutez le lait petit a petit jusqu'à obtention d'une pâte ni trop dure ni trop liquide et facile à travailler .
  3. Formez vos boulettes en mettant une boule une mozza au milieux .

4. Chauffez un bain d'huile dans une petite casserole .

5.Plongez les dedans jusqu'à obtenir une belle couleur bien dorer .

Bismillah & bon App´!

N'hésitez pas a me laissez un petit commentaire 💖💖

Pomme dauphine [Express] fourrées a la mozzarella

Publié dans Accompagnements

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Nana 15/08/2015 21:18

Houhouu mille mercis pour la recette !!! Alors j'ai mis exactement 18 c à soupe de lait pour que ça soit bon mdr ! J'ai galéré au début à façonner de belles boulettes mais le résultat final avec la mozza fondante Mmhh une TUERIE !!! MILLE MERCIS

Oum Kamil 17/08/2015 08:47

Mdrrrr bon ben voilà au moins on sait exactement !! Merci ma belle de ton commentaire et contente que la recette t'ai plu

Muslima 23/07/2015 19:14

Salem aleykoum, je voudrais essayer ta recette mais j'ai peur de mettre les boules de purée dans l'huile et qu'elle s'ouvre.
Comment-a-tu fait pour qu'elles tiennent bien et qu'elles soient dorées ?
Je te remercie Salem :)

Oum Kamil 17/08/2015 08:47

Aleyki salam oukty , elle ne s'ouvrir on pas si tu suit bien la recette pas de raison in sha Allah tkt pas .. Elles sont dorer car elles sont cuite dans un bain d'huile et pas dans la poêle avec de l'huile je sais pas si tu me comprends ?

Bahia 06/06/2015 13:52

Super recette sauf que chez nous pas de mozzarella en boules donc g fourrer au fromage CHEF excellent ! Merci

Oum Kamil 17/08/2015 08:46

Merci a toi Ukty

hasnae 04/05/2015 10:48

Salam'aleykhum. Ta recette est très simple et rapide , un régale ☺☺

Oum Kamil 04/05/2015 16:06

Wa Aleyki salam baraka Allahu Fiki Ukty

samia 27/04/2015 21:51

As-salemu 'aleykoum, baraka Allahu fik pour cette belle recette, efficace et qui à l'air d'être extra!

Oum Kamil 29/04/2015 08:50

Wa Aleyki salam , baraka Allahu Fiki