Pomme dauphine [Express] fourrées a la mozzarella
![Pomme dauphine [Express] fourrées a la mozzarella](http://img.over-blog-kiwi.com/1/02/74/33/obpicL6dkiE.jpeg)
As salam Aleyki ! Bonjour !
Petite recette qui vous permettra d'accompagner de la viande ou encore accompagné d'une salade pour les beaux jours ...
Ingrédients :
- 1 sachet de purée en flocons
- 1 œuf
- 1 boîte de mini mozzarella en boule
- Sel , poivre
- Lait
- Huile pour friture
Recette :
- Dans un saladier déposez tout les ingrédients ( sauf le lait ....et l'huile bien sur )
- Ajoutez le lait petit a petit jusqu'à obtention d'une pâte ni trop dure ni trop liquide et facile à travailler .
- Formez vos boulettes en mettant une boule une mozza au milieux .
4. Chauffez un bain d'huile dans une petite casserole .
5.Plongez les dedans jusqu'à obtenir une belle couleur bien dorer .
Bismillah & bon App´!
N'hésitez pas a me laissez un petit commentaire 💖💖
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