Panna Cotta au DAIM´S

Publié le par Oum Kamil

Panna Cotta au DAIM´S

Salam aleykounna ,bonjour .

Je vous partage cette recette de Panna Cotta aux délicieux chocolats Daims.

Peu d'ingrédients , facile , rapide ..

What Else ?!

Panna Cotta au DAIM´S

Pour 4 Panna Cotta :

  • 10 grammes de gélatines

  • 250 ml de crème liquide entière

  • 250 Ml de lait

  • 2o a 25 bonbons Daims

Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide pendant 10/15 minutes

Dans une casseroles , faites chauffée le lait et la crème .

Une fois le mélange chaud , y ajoutez 25 daims.

Bien mélangez jusqu'à ce que les chocolats aient bien fondu et que le tout soit bien homogène .

Hors du feu ajoutez la gélatine essorée .

Bien mélangez .

Placer dans des verrines .Attendre qu'elles refroidissent .Puis , les mettre au frigo pendant 4h minimum

Quand le tout sera bien pris , concassez le reste des Daims et décorez vos panna cotta avec .

J'ai utiliser ici un moule spécial Panna Cotta mais honnêtement
, je ne vous recommanderais pas car j'ai vraiment eu du mal à les démoulé..


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