Muffins façon Starbucks

Publié le par Oum Kamil

Muffins façon Starbucks

As salam aleykoum , Bonjour !

Je vous partage aujourd'hui cette jolie recette trouvée dans un blog que j'affectionne particulièrement : C'est ma fournée .

Ingrédients :

  • 200 gr de beurre POMMADE ( alors soit 100% demi sel , soit moitier demi sel moitier doux soit 100% doux , moi j'avais que du doux )

  • 200 gr de sucre glace

  • 150gr de farine

  • 50 gr de cacao pour pâtisserie

  • 2 œufs a température ambiante

  • 160 gr de lait a peine tiède

  • 150 gr de chocolat couper en morceaux ( je coupe chaques petits carrés de chocolat en 4 )

  • 1/2 sachet de levure chimique

Recette :

  1. Préchauffez le four a 160 dég chaleur tournante

  2. Battre le beurre et le sucre glace pendant 5 minutes .

  3. Ajoutez les œufs & battre

  4. Ajoutez le lait et battre encore .

  5. Mélanger ensemble la farine , le cacao et la levure dans un ramequin et incorporez le tout a la préparation .

  6. Ensuite , ajoutez des pépites de chocolat.

( Ne mettez pas tout gardez des morceaux pour les poser sur le dessus )

7.Mettre la préparation dans des caissettes en papier, déposez quelques morceaux de chocolat puis et enfournez 30 minutes .

C est prêt ! Régalez vous bien & Bismillah

N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire 💋💋

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Amina 15/07/2015 19:07

PS: Ils étaient super bons, ma petite famille a vraiment bien aimé ! Merci et continue ce que tu fais.<3

Amina 15/07/2015 19:05

Salem, je voulais savoir mes muffins 'ont pas monté a la cuisson ils sont restés assez plat, et ce n'est pas la première fois, je voulai savoir si tu pouvais m'aider. Barak Allah ou fiki

Babouche 11/07/2015 21:27

Tous d'abord Merci pour le partage de tes recettes !! Ensuite je voulais savoir si je n'utilise que du beurre doux ce n'est pas grave? Merci d'avance

Oum Kamil 13/07/2015 12:32

Derien ma belle ! Alors Nan moi je n'avais que du beurre doux mais je pense le demi sel rehausse le goût

Amel 28/05/2015 18:58

As salamu aleykum, est ce que tu pourrais dire ce que fait 160 g de lait en liquide?

Oum Kamil 02/06/2015 07:50

Aleyki salam Oukty 160 Ml De lait

Salma 22/05/2015 18:27

Très délicieux Muffins, Merci pour la recette :)

J'ai réalisé cette recette, ces muffins sont un vrai délice, j'ai utilisé mes jolies Caissettes de Scrapcooking.

Voici Mes Caissettes: http://www.scrapcooking.tn/accessoires/sachet-36-caissettes-liberty-3700392450472-82.html