Forêt Noire aux Maltesers ®

Publié le par Oum Kamil

Forêt Noire aux Maltesers ®

Salam aleykounna , Bonjour 🌸

Comme vous avez été nombreuses a me demander la recette de la foret Noire aux Maltesers , la voilà !

Très simple & rapide si vous achetez la génoise ! J'ai fais ce gâteaux a l'occasion de L'aïd pour mes enfants

Ingrédients :

-1 génoise au chocolat coupée en 2 ou en 3 ( je l'ai achetée toute faite , je n'avais plus le temps de la faire moi même . Si vous voulez la faire vous même vous trouverez une recette de génoise maison au chocolat qui ira très bien dans mes albums.

-800ml de crème fleurette ( + de 30% de matière grasse )

-3 sachets de CREMFIX

-3 sachets de sucre vanillé

-3 caS de sucre

-1 paquet de Maltesers

-copeaux de chocolats

Forêt Noire aux Maltesers ®

Vous pouvez imbiber vos génoise de sirop si vous le désirez en faisant chauffer un peu de sucre et d'extrait de vanille dans l'eau et en portant le tout a ébullition

Forêt Noire aux Maltesers ®

Montez la crème en chantilly

Quand la chantilly commence a devenir ferme , ajoutez le crème fix et les sucre et bien battre pour qu'elle soit bien ferme .

Disposez sur votre génoise de la crème , puis quelques Maltesers , puis a nouveaux une génoise , de la crème et des Maltesers .

Déposez la dernière couche de génoise , garnir le dessus et les côtés de chantilly , puis , décorez avec les Maltesers restant .

Forêt Noire aux Maltesers ®

Laissez reposez au frais .

Mon gâteaux n'était pas parfait car j'ai été très prise par le temps .

Bismillah 🌸

Ps : n'hésitez pas a me laissez un petit commentaire 💛

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Myriam 22/11/2015 01:09

Salam Aleykoum !
Aujourd'hui pour l'anniversaire de mon cousin je me suis inspiré de ta recette, ce fut une réussite totale tout le monde a dévoré son assiette merci beaucoup

la chic 26/09/2015 23:21

Salam, testé comme dessert a l aid.
Que dire...? une tuerie. j ai envie d en re faire un
autre carrément!
merci de partagé tes recettes ma sœur.

Samirachid 05/03/2015 20:15

Bonjour,
Mmmm quel gourmandise ! Il a l'air super bon, parfait pour une belle ocassion, merci pour le partage !

Sabah 15/12/2014 21:39

Salem ahleykoum oukhty c'est quoi la cremfix?

Oum Kamil 16/12/2014 11:49

Wa aleykoum salam c est un fixateur de crème oukty tu le trouves au rayon patisserie des grande surfaces

Shoupy 25/11/2014 19:29

Salam alaykoum je peux savoir c'est quoi la CREMEFIX?
merci