Escalope de poulet sauce Ail & fines herbes

Publié le par Oum Kamil

Escalope de poulet sauce Ail & fines herbes
As salam aleykoum , Bonjour !

Une délicieuse recette que je vous partage aujourd'hui ! De plus elle est hyper rapide , hyper simple et nécessite peu d'ingrédients ! Pour des invités surprises ou un manque d'inspi d'un soir c est top !

Escalope de poulet sauce Ail & fines herbes

Ingrédients :

  • 4 petites ( ou grandes ) escalopes de poulet
  • 1 brique de 20cl crème fraîche semi épaisse
  • 250 gr de champignons de Paris
  • 3/4 caS de fromage ail & fines herbes
  • Sel , poivre
  • Persil .
  1. Dans une poêle beurrer faire bien griller vos escalopes de poulet.
Escalope de poulet sauce Ail & fines herbes

2.Les retirer et ajoutez les champignons de Paris ( rajoutez un petit peu de beurre )

Faire revenir jusqu'à évaporation de l'eau .

Escalope de poulet sauce Ail & fines herbes
Escalope de poulet sauce Ail & fines herbes

3.Ajoutez ensuite la crème fraîche et le fromage , salez ( attention goûtez d'abord ) et poivrez . Laissez mijotez 2/3 minutes a feu très doux .

4.Remettre le poulet et laissez encore mijoter quelques minutes .

5. Parsemez de persil frais

Servir avec du riz , pâtes ...

Bismillah & Buon Apetitoooo 💕

Escalope de poulet sauce Ail & fines herbes

Publié dans Plats salés

Commenter cet article

Souad 28/07/2015 14:19

Salam Aleykoum :) Merciii pour cette recette je vais essayer de la faire ce soir Inchallah
PS: jai remarqué que t'aimais bien les champignons frais t'en met dans toutesss tes recettes mdr
Bisouu :)

sarah 08/03/2015 21:35

Salam Aleykoum Oukhty, déjà merci pour ton magnifique blog qui est une source de motivation pour moi!! Grâce à toi c'est devenu un plaisir que de cuisiner en essayant tes délicieuse recettes ^^ ( a savoir que ma bête noire est la cuisine lol ).J'y fais mes premiers pas et aucun autres blog n'égal le tiens vraiment, tout deviens d'une facilitée et ta manière d'expliquer et surtout d'imager tes recettes étapes par étapes c'est vraiment cet accompagnement qu'il me fallait. Bref je me devais de te remercier pour ce plaisir d'apprentissage que tu m'apportes. Bisous Oukhty jspr que tout tes projets dans ce domaine ce concrétiserons InchaAllah. Beaucoup de réussite aussi t'es vrmt douée ^^

sarah 08/03/2015 21:35

Salam Aleykoum Oukhty, déjà merci pour ton magnifique blog qui est une source de motivation pour moi!! Grâce à toi c'est devenu un plaisir que de cuisiner en essayant tes délicieuse recettes ^^ ( a savoir que ma bête noire est la cuisine lol ).J'y fais mes premiers pas et aucun autres blog n'égal le tiens vraiment, tout deviens d'une facilitée et ta manière d'expliquer et surtout d'imager tes recettes étapes par étapes c'est vraiment cet accompagnement qu'il me fallait. Bref je me devais de te remercier pour ce plaisir d'apprentissage que tu m'apportes. Bisous Oukhty jspr que tout tes projets dans ce domaine ce concrétiserons InchaAllah. Beaucoup de réussite aussi t'es vrmt douée ^^