Crumble Poires & Chocolat
As salam Aleykoum & Bonjour .
Que ce soit en dessert ou goûter, en hiver ou en été , cette petite recette fera le plaisir des grands et des petits !! .. La poire et le chocolat ! Quel beau mélange ! En temps normal , je ne suis pas particulièrement fan de poires mais sur ce coup ,je l'ai vraiment trouvée agréable a manger ..
Pour un petit plat carré
Ingrédients
- 4 poires
- 75gr de beurre
- 100 gr de pépites de chocolats au lait
- 70 gr de poudre d'amande
- 70 gr de farine
- 70 gr de sucre
Recette :
Préchauffez votre four à180 degrés
Épluchez vos poires et coupez les en petits morceaux .
Faire fondre 5gr de beurre et badigeonner le fond du plat a l'aide d'un pinceau .
Déposez les poires dans le fond du moule
Déposez ensuite les pépites de chocolats sur les poires .
Réservez .
Préparez le crumble :
Coupez votre beurre en tout petit morceaux de façon a ce qu'il soit mou
Ajoutez le sucre l'amande et la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une texture sableuse .
( j'avais oublier de mettre le sucre du coup je comprenais pas pourquoi ça marchait pas lol , puis quand je l'ai ajoutez ça a quand fais un crumble Al hamdoulila , donc ça marche aussi comme ça lol !! )
Déposez sur le reste de la préparation .
Enfournez pour 20 a 25 minutes .
Servir avec une boule de glace vanille ou une quenelle de crème fraîche épaisse ( j'ai choisis la 2 ème option .. Un délice !! Les enfants eux on choisis la glace .. )
Bismillah & bon App´
