Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .

Publié le par Oum Kamil

Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .

Salam aleykoum , Bonjour .

Petite recette de brick aujourd'hui que je vous partage.

Chez moi , impossible de servir a mes fils des légumes sous forme de légumes lol donc , je les cammouffle comme je peux .

Voici une recette simple mais très goûteuse car bien épicée ! Il n'y on vu que du feu .

Ingrédients :

•2 carottes

•1 grosse courgette

•2 pomme de terre

•1 oignon

•20 olives verte

•1 boîte de thon

•2 œufs dur

•5 fromages Type kiri

•2 paquets de feuilles de brick

•Sel , poivre , ail en poudre , paprika , curry , origan et ras Al hanout

Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .

Râpée vos légumes avec le côté " grosse râpe " .

Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .

Râpée votre oignon et déposez dans un wok ou une casserole anti adhésive dans un fond d'huile d'olive .

Faire revenir l'oignon 2 minutes puis , ajoutez le reste des légumes , les épices , le sel et le poivre et laissez revenir pendant 5 a 10 minutes en tournant régulièrement .

Déposez ensuite le tout dans un saladier .

Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .
Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .

Coupez vos olives en rondelle , égouttez votre boîte de thon , coupez également en petit morceaux vos œufs dur et les fromages et mélangez le tout dans la farce encore chaude .

Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .
Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .

Laissez refroidir .

Puis , formez vos bricks .

( désolée je n'ai pas filmer le pliage mais vous pouvez trouver facilement des vidéos sur Youtube )

Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .

Faire revenir dans l'huile chaude

Déposez sur de l'essuie tout et servir immédiatement .

Voilà c'est prêt .

Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .
Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .
Bricks aux légumes , Thon , œuf & fromage .

Bismillah & Bon App´

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Commenter cet article

naimen 13/11/2014 17:14

j'aime pas le thon , du coup je fait avec du saumon, ou du maqueraus a l huile d olive c est bon aussi , si un jour tu essai dit le moi bisous

naimeb 20/11/2014 11:14

inchalah ya rabi besaha salem

Oum Kamil 20/11/2014 10:37

Salam aleykoum mmmm avec du saumon ça doit être top je testerais in sha Allah